Cладкий бал

В отеле «Балчуг Кемпински» состоялось торжественное закрытие Московского гастрономического фестиваля и церемония награждения ведущих шеф-поваров и кондитеров столицы. Победители и лауреаты были выявлены по итогам голосования на сайте gastronomic.ru. На десертный бал, организованный основателем и президентом фестиваля Андреем Фоминым, были приглашены ценители высокой кухни, которые могли лично поддержать свой любимый ресторан и продегустировать самые изысканные десерты столицы.

В этом году лучшими из лучших были признаны «Сыр», «Галерея», Sixty, Olivetta, «Чайка» и Soho Rooms. Официальный спонсор мероприятия, компания Hennessy, подготовила для поваров-победителей специальные призы: набор гастрономических масел, коньяк Hennessy и поездку во французский город Коньяк на завод по изготовлению фирменного коньяка.